七、灵芝猪蹄汤:灵芝30克、猪蹄2只。将灵芝浸泡、猪蹄去毛洗净切块,共放瓦锅内,加生姜、胡椒、炖至烂熟即可佐餐食用。现代药理研究证明:灵芝具有补肺益肾、健脾安神以及提高人体免疫力的作用,猪蹄含有丰富的胶原蛋白,人体若缺乏胶原蛋白,就会造成细胞脱水、弹性降低,从而导致脸上皮肤松驰,出现皱纹。 *常食此汤既能抗衰老,又能柔嫩肌肤、减少皱纹、护肤美容。 八、红颜汤:红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。将水发木耳去杂质洗净,切成小块。红枣去核,一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟,放入白糖调味即可食用。据本草记载,红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用,配以滋补强身的黑木耳,其补益、滋养、活血、养容的作用增强。 *常食能使面色红润、青春焕发,此汤尤益于女性。 九、醋黄豆:新鲜黄豆250克,优质米醋适量。用醋浸泡黄豆,以浸没黄豆为准。15天后,每天食醋黄豆5-10粒。醋含有氨基酸、糖类、维生素、无机盐及醇类,对人体新陈代谢大有好处。黄豆含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。 *常食醋黄豆不但可使皮肤细嫩光滑,皱纹减少,而且还有抗衰老延寿之功效。 十、银耳樱桃羹:银耳50克、樱桃30克、桂花和冰糖适量。先将冰糖溶化,加入银耳煮10分钟左右,再加入樱桃、桂花煮沸后,随意食之。 *此羹有补气、养血、白嫩皮肤、美容养颜之功效。 十一、红白果仁汤:红枣20克,薏仁米20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克,一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮上半小时,加入适量红糖或冰糖食之。此汤具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效。 *常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。 十二、百合鸡汤:百合15克、淮山药15克、莲子15克、薏仁米30克、芡实15克、党参20克、白蒺藜10克、乌骨鸡1只(约1000克),先将乌骨鸡去毛及内脏切块,放入炒锅内加水适量炖至半熟时,再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟,食鸡肉、饮汤。 *此汤可按平日口味食用,具有治疗脾胃虚弱,气血不足之功效;常食可以使皮肤柔嫩,皱纹减少,消除雀斑,润泽生辉。
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